2006 yılında İstanbul'da doğan Defne Burnaz, 2021 yılında Mimar Sinan Güzel Sanatlar Lisesinde Tiyatro bölümünde eğitim almaya başladı. Lisede oyunculuk eğitimine devam eden Burnaz, çeşitli workshop ve özel derslere katılım sağlıyor.